1、土豆洗净削皮 ， 用刀切成厚厚的薄片 ， 然后放入锅中蒸熟 。将蒸熟的土豆用勺子压成泥 ， 加入葱花 ， 胡萝卜丁 ， 火腿丁 ， 少许盐和面粉 ， 活成不沾手的面团 。
【土豆怎么做才好吃 做土豆饼的步骤】2、把双手打湿一下 ， 取一小块面团 ， 先搓圆再压扁 ， 做成圆饼状 。不粘锅刷油 ， 放入土豆饼 ， 煎至两面金黄即可 。
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