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【怎么选石榴 如何挑选石榴】1、看品种 , 石榴因为品种的关系 , 口味差异很大 , 以蒙自石榴、怀远石榴为佳 。
2、拈重量 , 个头差不多大的石榴 , 其中重一点的 , 说明熟透了 , 相对汁多味甜 。
3、看石榴皮是不是饱满 , 越饱满 , 说明越新鲜 。
4、看外形 , 方方正正形状的石榴比圆的更好 。
5、看光泽 , 外皮光滑到发亮 , 说明石榴新鲜 , 表面有黑斑则说明不新鲜 。当然稍微一点点黑斑也不影响石榴的品质 。
6、看有无划伤 , 完整不带伤口的石榴 , 最好带枝条的 , 悬挂在通风干燥处 , 可以放很久 。
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