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芒果幼果的膨大拉长是现阶段果农十分关注的话题 。 一般在芒果幼果长至拇指大小时,果农会使用一些生长调节剂来加速芒果的个头增长 。 很多物质不是凭空产生,那芒果生长出来的部分是来自哪里呢?这里就要提到芒果的营养补充的问题 。 植物的生长分为两部分,一部分是营养生长,一部分是生殖生长 。 生殖生长就是指植物的开花结果,结果之后,果实的膨大拉长就涉及到营养生长的问题 。
芒果结果树施肥,应以合理调整营养生长与生殖生长之间的矛盾为原则,既需促进当年开花结果和控制夏梢旺长,又要促进秋梢抽发、生长健壮,为第二年继续丰收打下良好的基础 。 施肥种类仍以氮、磷、钾肥为主,特别是要增加钾、钙的施用量,还要补施少量微量元素锰、硼、锌、铜、铁等 。
1、壮花肥
花期施肥十分重要,因为花期会消耗大量树体的营养,例如果园花序超过50%,而且全都进入扬花期时,可以施加一次速效氮肥,补充花期营养的消耗 。 花期中,磷、钾、钙、硼、锌、钼也是重要的元素,施肥就必须顾及到该生长期所需营养的均衡搭配 。
在2月底3月初现蕾前施下,这次肥料的目的在于提高树体营养水平,促进花穗发育,增强抗寒能力,提高坐果率 。 肥料以速效氮肥为主,配合磷钾肥施用,数量约占全年施肥量的30% 。
1)催花肥:开花前1个月为芒果花芽分化期,可促进花芽分化 。 肥料应以速效氮、钾肥为主,
2)壮花肥:芒果树开花量大,养分消耗多,应在花期追施1次速效氮肥 。
2、壮果肥
在谢花后小果期施用,可根据树势和挂果多少等情况,以钾肥、钙肥为主,适当配合氮肥,施肥量占全年的5%~10% 。 也可以结合防病喷洒农药时加喷0.3%的磷酸二氢钾作根外追肥,必要时还可补充硼、镁等微量元素 。
谢花后30天左右是果实迅速生长发育时期,在幼果迅速增大期间,要追施壮果肥才能满足果实发育对养分的需要 。
芒果的果期要注重施肥 。 果期施肥,可以防治因芒果在幼果期至膨大期时营养不足而带来的落果问题,同时能均衡树势,预防果树的“大小年”现象 。 各种营养物质,如氮、磷、钾、钙、镁、氨基酸等的特性和作用都有所不同,所以如何施肥成为了一个大学问 。
1)泡果前施肥
芒果从幼果期到果实膨大期是一个十分消耗树体的过程,加上使用生长调节剂来调节果实生长,也就是常说的“泡果”,“泡果”会加速果实生长,但同时也会消耗大量的能量,所以要更加注意通过施肥来给果树补充营养,为果实的加速生长储备好“粮食” 。 在给芒果泡果前的5—7天,最好给果树施一次肥,给树体补充大量的营养元素,建议根施肥和叶面施肥两种施肥方法结合 。
2)果期施肥
果期需要补充的营养元素有氨基酸、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氨基酸可以喷施富含氨基酸、多肽的叶面肥来实现 。
在催花时没有施过磷肥的果树,就需要在花期、果期施用磷肥,补上磷肥的空缺 。 营养生长所需元素中的氮肥是不可缺少的,但在果期也不要使用过多的氮肥,否侧会引起落果 。 钾具有增加果实密度的作用,所以在芒果定型后可以施钾肥来增加果实的重量 。 建议在果期可以施用复合肥等营养全面的肥料 。
钙可以促进细胞的分裂,在果期用可以使果肉细胞分裂更多,果实膨大更快,镁对芒果合成蛋白质、糖、维生素等具有重要的调节作用,可以在土壤酸化、普遍缺素的芒果种植区可以土施碱性钙镁肥来调节土壤环境,改善缺素问题,或是叶面钙肥来补充钙元素 。
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