板栗炒土豆怎么做好吃


【板栗炒土豆怎么做好吃】将板栗放在案板上 , 全部用刀对半切开口 。
将切口的板栗放到锅里煮20分钟左右 , 取出剥壳和皮 , 然后装碗备用 。
将土豆削皮后 , 用叉子分成不规则的小块 。
热锅 , 加入适量植物油 , 再放入土豆块 。
开小火 , 翻炒几下后 , 放入生抽 , 继续小火闷烧 。
加入盐和板栗 。加入适量水 , 再小火焖烧5-10分钟 , 待汤汁收干即可 。

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