牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜；
发酵约2小时，揉匀排气；
分成大小均等的小剂子，揉成圆形；
放到烤盘上；
进行二次发酵；
刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉；
把生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌渍，煎熟，放到切开的面包上；
【牛肉汉堡的做法】挤上沙拉酱即可 。
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