朗姆酒与白酒有什么区别


【朗姆酒与白酒有什么区别】朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒 。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁 。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成 。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精百分之三十八至百分之五十、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的 。白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒 。

    推荐阅读