【玉米水开后煮几分钟】视情况而定 。玉米种类较多 ， 不同品质的玉米煮的时间不同 。如甜玉米水开后8分钟之内可熟 ， 老玉米则时间久些 ， 通常水开后10-15分钟可熟 ， 黏玉米则是水开后10至12分钟可熟 。在煮玉米时带一两层皮煮更好 ， 皮能帮助玉米锁水 ， 还能保持玉米的最佳口感 ， 也不会流失营养价值 。
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