【螃蟹里褐色的糊状是什么】螃蟹里褐色的糊状是蟹腮、蟹胃、蟹肠等 。蟹腮是长在蟹腹部，像眉毛状的两排软绵绵的东西，看起来是褐色，是蟹的呼吸器官，主要用来过滤杂质，是不能食用的 。蟹胃和蟹肠都有蟹的排泄物，也不能食用 。
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