【鸡翅解冻要多久】
视情况而定 。若将冻鸡翅放置常温下 ， 自然解冻需3小时左右；若用冷水浸泡 ， 需1小时左右即可解冻；若将鸡翅放入冰箱冷藏室解冻 ， 则需1天左右即可 。鸡翅又名鸡翼、大转弯 ， 肉少、皮富胶质 ， 又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀 ， 连接鸡体至鸡翅的第一关节处 ， 肉质较多 。
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