【对粮食消费起引导作用的是】
对粮食消费起引导作用的是平抑市场粮价 ， 平稳的粮食价格能促进粮食市场的消费 。粮价的涨跌 ， 左右着农民的收益、粮企的利润 ， 关系着国家粮食安全 。食品企业按照国家定价政策 ， 通过积极的收购 ， 尽可能满足农民的要求 ， 以满足农民的盈余 ， 商品粮的实现 ， 使生产者获得合理的收入 ， 发挥保护粮食生产者的利益和生产积极性的作用 。
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