【腌萝卜的汁水能不能二次使用】腌萝卜的汁水若是没有出现白色泡沫、浑浊、发霉等迹象 ， 可以二次使用 ， 但是并不建议二次使用 。由于腌萝卜的汁水经过时间的浸泡发酵 ， 汁水里的营养成分已流失 ， 再次循环使用不但影响口感 ， 还易滋生细菌 ， 从而使新腌制的萝卜出现腐烂、变质的现象 。
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