绿豆不泡直接煮可以吗 能直接煮不泡水的绿豆吗

【绿豆不泡直接煮可以吗 能直接煮不泡水的绿豆吗】
1、绿豆不泡是可以直接煮的 , 不过煮的时间要长一些 , 通常需要45分钟的时间才能将绿豆煮开 , 若是自己时间充足时可以将绿豆清洗后直接煮 。最好是用清水浸泡3个小时左右的时间 , 只需10~20分钟的时间可煮好绿豆 。
2、将绿豆清洗并沥干水分 , 倒进锅中 , 添加沸水 , 沸水的使用量以没过绿豆2公分左右为好 , 烧开后 , 改成低火 , 当水分要煮干时(留意避免黏锅) , 添加很多的沸水 , 盖上盖子 , 再次煮20分钟 , 待绿豆已软烂 , 茶汤颜色翠绿时就可以了 。

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