1、材料：鸡爪适量 。
2、将鸡爪洗干净剪掉指甲 。
3、切好，一个鸡爪对切就好了 。
4、冷水下锅，放入葱姜蒜，倒入一勺料酒煮七八分钟就好了 。
5、煮的时候准备配料 。
6、煮好鸡爪迅速放入冷水 。
【柠檬酸甜鸡爪的做法 柠檬酸甜鸡爪怎样做】7、将调料配菜倒在一起搅拌，封塑料膜放在冰箱腌制两个小时 。期间拿出来翻拌一下即可 。
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