生吃板栗还有那么大学问！强身健体还是白白发胖? _知识经验

寒冷的冬日，我们经常会被路边糖炒栗子的香气吸引，忍不住买来一包一尝板栗的鲜甜滋味，那么再吃板栗的时候大家有没有想过板栗都有哪些好处呢?那它又有哪些不好的地方呢?

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生吃板栗的好处与坏处生吃的好处：板栗营养价值高，生吃当然也是有好处的，生吃板栗主要的作用是治疗肾虚和腰腿酸痛，生吃板栗还能调气，可以治疗便血、流鼻血和吐血，活血止血的效果很显着。生的板栗维生素没有被破坏掉，所以生板栗中维生素的含量更丰富，生吃板栗的保健功效更强。

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生吃的坏处：不容易消化【生吃板栗还有那么大学问！强身健体还是白白发胖?】虽然生的板栗可能保健效果更好，营养更为丰富，但是生的板栗很硬，吃起来脆脆的，吃下去后消化起来会比较困难，有的人吃太多生的板栗还会出现胃疼的情况，所以如果要吃板栗还是最好吃熟的，如果喜欢吃生的也可以，但是每次吃的时候尽量多咀嚼几下，嚼碎一些再吞下去，这样消化起来会容易一些，还要记住的是生的板栗更不能吃多。

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不容易剥皮生的板栗大家会发现一个问题，那就是不好剥皮，特别是里面的那一层皮，里面的那一层皮和板栗的果肉是紧贴在一起的，想要快速去除板栗皮只要有微波炉就够了，将板栗划一个口然后放进微波炉中高温加热三十秒就可以了。没有微波炉的话将板栗放进盐水中煮五分钟也是很好剥的。

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看来生吃板栗对我们的身体既有好的一面也与不利的一面，那么在吃板栗的时候我们应该注意哪些事情呢?如何才能在对身体没有不利影响的情况下愉快的食用板栗呢?
吃板栗注意事项板栗不能一次大量吃首次板栗不能一次吃太多，吃多了很容易就会引发胀肚，每最好是食用吃6～7粒，这样坚持下去还可以达到很好的滋补效果。