【烤布蕾是啥】
烤布蕾是一种法国传统的点心 ， 外面是脆焦糖外壳 ， 里面是奶油布丁似的冰凉软陷 。焦糖又称焦糖色 ， 俗称酱色 ， 是把糖煮到摄氏170°C时焦化产生的物质 ， 也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末 ， 深褐色 ， 有苦味 ， 主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色 。
推荐阅读
- 敦促的意思是什么 敦促是何意思
- 口罩的作用和意义是什么
- 日本是什么的典型
- 查姓一般是哪里人
- 海蛟是什么动物 海蛟是哪种类型的动物
- 总市值是什么意思 总市值指的是什么
- 不自量力和自不量力的区别 不自量力和自不量力的区别是什么
- 家庭宣传周是几月几号
- 黄庭坚简介 黄庭坚简介是什么
- 裤包是什么