1、雪媚娘的黄油可以用玉米油代替的,玉米油和黄油一样都含有丰富的油脂成分,在没有黄油时,将玉米油加入到面团中,可以与黄油达到同样的效果,所以玉米油可以代替黄油 。
2、雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主 。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一 。
【雪媚娘的黄油可以用玉米油代替吗 雪媚娘介绍】3、雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等 。酸酸甜甜、口感丰富 。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意 。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派 。
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