1、将五花肉洗净 ， 切成薄薄的小片 。大蒜拍成一瓣瓣剥皮 ， 生姜切大片 。
2、将肉片放入碗里 ， 放料酒两勺 ， 米酒两勺 ， 放生抽两勺 ， 孜然粉 ， 生姜大蒜拌匀 ， 放蚝油两勺 。最后放老抽调色 ， 先放一勺 ， 感觉色泽不够再加 。蜂蜜一勺 ， 腌制一个小时 ， 时间更长 ， 更入味点 。
3、用盘子铺上锡纸后 ， 将肉片均匀铺上 ， 撒上白芝麻 ， 挤几滴柠檬汁 ， 淋上蜂蜜成条状 。放入微波炉 ， 中高火8分钟 ， 如果爱吃焦一点 ， 干一点的可以再烤2到3分钟 。
【普通微波炉烤肉怎么烤好吃 好吃普通微波炉烤肉的方法】4、用生菜包着吃 ， 太美味了 。
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