【高血压菜谱有哪些】
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1、拌菠菜
制作方法：将菠菜用水洗净切节，入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分，拌人麻油、食盐即可食用 。
2、银丝黄瓜
把黄瓜去皮洗净，切成块状，放人碗内;蒜瓣捣碎，拌入黄瓜内，撒入适量食盐腌渍片刻；将粉丝洗净，煮好，捞出放入冷水过凉，沥干水分装入盘内；将脂过的黄瓜去汁，倒在粉丝上，再倒入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油，拌匀即可 。
3、西红柿炒鸡蛋
先将鸡蛋取蛋清置碗内，用筷子反复搅成雪花状后，放少许食盐 。砂仁研成细末，与胡椒粉混匀；将混合油倒入热锅，用武火烧至八成热，将蛋清下锅，翻炒至发泡即盛出；西红柿洗净，切成薄片，在热油锅内翻炒至快断生时，加入蛋清、砂仁和胡椒粉，翻炒几遍，加入适量清汤，待沸后再放食盐、味精、葱白炒匀即成 。
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