【煮饺子要不要盖锅盖】煮饺子要盖锅盖，但需要把握好时机 。俗话讲“盖着锅盖煮馅，敞开锅盖煮皮”，包好的饺子要等水开以后再下锅，然后先盖上锅盖把饺子馅煮熟，之后再打开锅盖把饺子皮煮熟 。若煮饺子时全程一直盖上锅盖煮的话，很容易溢锅，而且饺子也很容易煮破皮 。
推荐阅读
- 意大利面冷水还是热水煮
- 猪肉盖锅盖煮还是不盖煮呢
- 煎饺子的小技巧 掌握煎饺子不粘锅的小技巧
- 煮鸡蛋要住多久才能熟 煮鸡蛋要煮多长时间才能熟
- 年夜饭都吃什么
- 荔枝核煮水的功效 荔枝核煮水会上火吗
- 豆腐饺子馅配什么蔬菜
- 商场买的粽子煮多长时间 超市买的粽子煮多长时间能煮熟
- 冬天螃蟹要不要放冰箱
- 白菜素馅饺子的做法 怎样做白菜素馅饺子