【铁锅发黄怎么处理】
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铁锅如果使用不当,短时间内铁锅内部就会生锈也就是我们平常见到的那种黄黄的的东西,要想保持铁锅不生锈,就要用食物油(最好的是猪油)煎熬锅的内表面,使其有油层保护锅表面,平常洗锅时不能用洗洁剂等洗锅,也不能用锅烧开水,最好用于烧菜专用 。另外铁锅除锈可以用明矾,往锅内倒入1公斤左右的清水,加入50克左右的明矾,煮沸10分钟,然后用刷子或抹布反复擦拭即可 。
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