【冰箱里的牛肉和羊肉如何区分】
1、看外表：羊肉表面有白色的肥肉或者筋膜 ， 肉质细腻 ， 颜色粉嫩 。牛肉纤维粗 ， 颜色深红 ， 肌肉有光泽 ， 色泽均匀 ， 脂肪为洁白或淡黄色 。
2、闻味道：羊肉会有很重的羊膻味 ， 牛肉则没有特别的味道 。
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