【菊苣在农村叫什么】菊苣在农村叫苦苣、苦菜 ， 菊苣为药食两用植物 ， 叶可调制生菜 ， 根含菊糖及芳香族物质 。该植物耐寒、耐旱 ， 喜生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡 。分布于北京（百花山）、黑龙江（饶河）、辽宁（大连）、山西（汾阳）、陕西（西安、眉县、周至）、新疆等地 。
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