【榴莲怎么冷冻】1、取出榴莲肉进行保存:存放榴莲时应该先把外壳去掉 , 可以把榴莲果肉放在可以密封的保鲜盒里 , 再放入冰箱冷冻保存 , 冰箱的温度比较低 , 可以有效抑制细菌的滋生 , 所以存放的时间会比较长 。
2、带壳冷冻和冷藏:当我们在榴莲吃不下的情况之下 , 可以把榴莲肉放回到榴莲壳当中 , 然后用绳子把它合起来放入冰箱 , 这样子的话榴莲肉会在榴莲壳里面保持它的湿度 。而且冰箱当中的其他味道不会串到榴莲里 , 影响口感 。同时榴莲壳还能将榴莲肉很好地保护 , 不会使榴莲肉表面发软、发硬 。
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