【薏米泡多久可以煮】根据情况而定 。将薏米洗净 ， 加入没过薏米两倍的清水 ， 冷水浸泡12个小时 ， 若冬天温度较低 ， 可以浸泡16个小时 ， 或用温水、热水浸泡六个小时以上 。若夏天气温较高 ， 可以将薏米放入冰箱里浸泡 ， 以免薏米变坏 。薏仁营养价值很高 ， 主要成分有多种氨基酸、薏苡仁油、薏仁脂、碳水化合物、B族维生素等 。
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