1、西红柿2个、辣椒适量、油适量、盐适量、酱油少许、大蒜头4-5小个 。
2、方法：西红柿先用清水泡一小时后清洗干净 ， 然后把西红柿切成丁装盘备用 。
3、把辣椒洗干净用刀背把辣椒拍碎开 ， 再切成丁装盘备用 。锅内倒入油烧热后 ， 关小火把西红柿倒入锅中翻炒 。
【西红柿炒辣椒的做法 如何做西红柿炒辣椒】4、再把辣椒倒入锅中开大火翻炒 。加入盐 ， 大蒜头后翻炒 。稍加点水煮沸 。最后快出锅时可以加入少许酱油调味 。
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