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1、花生：延缓大脑衰退 。花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成 。实验证明，经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老，是名副其实的“长生果” 。
2、鱼肉：防止脑细胞退化 。鱼肉是促进智力发育的首选食物之一 。鱼肉富含丰富的DHA，俗称“脑黄金”，对于提高大脑的记忆能力和思考能力非常重要，并能防止脑细胞退化，延缓大脑的衰老 。同时鱼肉的脂肪含量非常低，又含有丰富的蛋白质和钙，对人体健康很有帮助 。
3、鸡蛋：促进大脑发育 。鸡蛋是一种常见的营养补充来源，被营养学家成为“完全蛋白质的模式“ 。蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要的作用，能够促进大脑发育，增加记忆力 。
4、核桃：增强记忆力 。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇的含量，因此吃核桃对人的心脏有一定好处 。除此之外核桃也含有丰富的维生素B和E，可以防止细胞老化，增加记忆力及延缓衰老，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。每天早晚各吃几个核桃，会对身体有很大帮助 。但是不能吃的太多，每天最多4个，吃得太多会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
5、南瓜：有助于脑部运转 。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素 。据荷兰科学家研究发现，多摄取β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力 。南瓜子含有的锌元素，可以帮助脑部发育，有助于脑部运转；如果锌摄取不足，容易导致记忆力衰退、记忆不集中等问题 。深绿色的叶菜、胡萝卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等都含有丰富的β-胡萝卜素 。
6、海带：健脑益智 。海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等藻类食物中的磺类物质，是大脑发展过程中不可缺少的 。
7、葵花子：保持大脑思维敏捷 。葵花子就是日常吃的瓜子，可以直接吃，也可以制作糕点 。葵花子含有丰富的铁、锌、钾、镁等元素以及维生素E，有一定的补脑健脑作用，可以保持大脑的思维敏捷和增强记忆力 。由于葵花子含有大量的油脂，所以也是常见的榨油原料，葵花籽油是营养学界推崇的高档健康油脂 。
8、香蕉：促进脑细胞生长 。香蕉之中含有丰富的矿物质和钾离子，可以平衡身体内的钠离子，有促进细胞和组织生长的作用，长吃香蕉对补脑很有帮助 。除此之外，香蕉中还含有一种能够帮助人体制造开心激素的氨基酸，可以减轻心理压力 。
9、牛奶：促进神经细胞生长 。“每天一杯奶，强壮中国人”，牛奶是非常完美的营养品之一，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙，以及大脑中所必需的氨基酸 。
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