【猪蹄怎么去除腥味 猪蹄如何去除腥味】1、将猪蹄上的猪毛去除干净，我们用胡须刀片把猪蹄表面的毛给刮干净，然后再用清水冲洗，这其实没有完全处理干净，还有一些细毛，可以用煤气灶进行烤一下，被烧焦之后，再用胡须刀刮几遍就会处理得非常干净，猪毛本身带有腥味，去除之后腥味就会淡一些 。
2、凉水浸泡，猪蹄预先用刀划上斜口，然后用凉水浸泡猪蹄，大概需要两个小时左右的时间，这样可以把血水泡出来，也可以去除一部分腥味儿 。
3、进行焯水，把猪蹄子切成块，然后下锅，锅中加入葱姜，料酒，大火烧开之后煮上5分钟，表面漂浮的赃物捞出，然后再用清水冲洗一遍，这种做法可以让猪蹄的腥味去除的特别干净，掌握这些技巧，就可以去除猪蹄的腥味 。
推荐阅读
- 如何做脆皮公鸡 怎么做脆皮公鸡
- 楞伽怎么读 楞伽应该怎么读呢
- 异地工作档案怎么处理
- 鸡蛋煮米酒的做法 鸡蛋煮米酒怎么做
- 火领主怎么知道王默是自己的女儿呢 灵公主4个字说出了真相
- 怎么表白 可以表白的句子
- 棉袄洗了成坨怎么弄散 棉服洗完后一坨一坨的怎么办
- 汽车车身广告胶用什么方法能清除 车身广告胶去除方法
- 抖店被清退货款会退回吗？怎么避免被封？
- 刍怎么读音 刍如何读音