山东不仅人杰地灵,物产也十分的丰富,省内特产有明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、高梁饴、贝雕、绿茶、大泽山葡萄、烧饼、酥锅、油粉、软籽石榴、榴叶茶等 。
明水香稻:产地为济南明水,稻米透明弹性好,味道香甜被人们称为香米 。
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龙山小米:也是济南的特产,产于章丘龙山附近,历史上曾是贡米 。
章丘大葱:济南的又一个特产,产于章丘区,由于所处的气候适宜,大葱生长旺盛,并且含有丰富的微量元素,具有很好的杀菌能力,最高可以超过两米,因此常被人们称为大葱 。
小白梨:产于泰安,含有多种维生素,并且能够止咳润肺,很受群众的喜爱 。
高梁饴:由高粱中的淀粉制成,是一种食用糖,口感柔软兼具弹性 。
绿茶:由于靠海较近,气候适宜,山东也成为了北方绿茶的主要产区 。
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【山东盛产什么】大泽山葡萄:产于青岛平度地区 。山东半岛是重要的葡萄产区,而青岛的葡萄更是远近闻名,葡萄酿制的酒更是远销海外 。
黄河鲤鱼:山东境内的黄河段盛产鲤鱼,由上游带来的丰富的泥沙和其他营养物质,成为了鲤鱼的饲料,但是鲤鱼成长周期长,成熟慢,加上过渡的捕捞,现在已经很难找到野生鲤鱼 。
软籽石榴:产于山东南部的枣庄地区,含有富含维生素和果糖 。
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