1、看外观，购买腰果前，应该仔细看看外观，正常的腰果应该呈现完整的月牙形的 。而且不能太碎小了 。
2、闻气味，质量好的腰果，气味芳香，但是不能太香了，否则说明添加剂过多，香精过多，吃多了对人体不好 。
3、看价格，腰果价格不菲，一般来说熟腰果在50元每斤左右，很便宜的腰果质量肯定不行，所以要看好价格再买 。
【腰果选购技巧有哪些 如何选购腰果】4、是否受潮，购买腰果时，要先品尝品尝，以防买到受潮的 。特别是一些摸起来有些粘的，说明受潮了，不要购买 。
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