1、土豆切成丁，大蒜切末，西红柿切丁 。
2、油热放入蒜末炒香 。
3、大蒜炒香后放入西红柿炒到软绵绵，按压出汁 。
4、接着放入土豆丁，扒拉扒拉 。
5、放盐，生抽，蚝油，少许番茄酱，一碗清水 。
6、最后放入米饭 。
【西红柿好吃的做法 西红柿做法】7、放点葱花，出锅，开吃 。
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