【白汁芝士薯仔丸子是什么 白汁芝士薯仔丸子怎么做】1、白汁芝士薯仔丸子是一道美食 。制作材料主要有面粉、薯仔、鸡蛋等 。
2、材料：面粉110克、薯仔（烚熟） 230克、鸡蛋（拂匀） 15毫升、蒜茸1茶匙、芝士粉1汤匙、盐半茶匙 。白汁：芝士2片、牛油/面粉各1汤匙、水100克、鸡粉/盐各半茶匙、牛奶70毫升、黑胡椒粉少许、番荽碎适量 。
3、做法：薯仔趁热去皮，压茸，加入面粉、芝士粉、蛋、盐和蒜茸搓匀成面团 。将面团搓长切粒，搓成丸状，以叉子压花纹 。煲滚水加盐，以隔筛把丸子逐粒放入水，开大火煮至丸子浮面，即可捞起备用 。另备小锅，以小火将牛油加热，下面粉炒香 。分数次加水，再放牛奶和芝士片至煮溶，加盐、鸡粉、黑胡椒和薯仔丸子拌匀，最后撒上少许番荽碎便可 。
推荐阅读
- 小香风外套配什么裤子好
- 女装牛仔外套怎么搭配
- 如何挑选金龙鱼幼仔 挑选金龙鱼幼仔方法
- 牛仔裤和皮鞋如何搭配? 学学这几招
- 大天二被扔下楼是古惑仔第几部
- 添柏岚鞋子搭配什么裤子
- 牛仔褂怎么搭配服装
- 牛仔裤走路时裤裆响怎么解决
- 皇后牌片仔癀珍珠霜真假怎么辨别
- 蒙面唱将谁唱的歌曲大田后生仔