1、将青椒对半切开 ， 去掉青椒籽切条 ， 将蒜苔切成段 ， 黑木耳泡发 ， 黑木耳切丝 。
2、锅中倒油 ， 放入葱炒 ， 放入肉末 ， 倒入料酒 ， 炒熟盛出备用 。
【蒜苔炒肉末怎么做 蒜苔炒肉末的做法】3、锅中倒油 ， 放入豆瓣酱炒出红油 ， 放进切好的青椒 ， 放入蒜苔、黑木耳、肉末 ， 放入生抽和老抽 ， 放入白糖 。翻炒后盛出即可 。
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