1、取1斤花生米 , 洗干净 , 放到一个干净的容器里面 。
2、在容器里面打入2个鸡蛋 , 并用筷子搅拌 , 一定要让鸡蛋充分搅拌均匀 。
【如何做好吃花生糖 花生糖做法】3、接下来再加入一勺面粉 , 同时也要用筷子搅拌均匀 。
4、锅里放入200毫升的食用油 , 加热到油温五成热以后 , 把搅拌好的花生倒入锅里 。
5、用漏勺不通的搅拌 , 直到花生表面被炸的金黄即可捞出 。
6、锅里油倒出 , 锅刷干净 , 开小火 , 加入1勺白糖 , 不停搅拌 , 直到白糖完成融化 。
7、接下来倒入炸好的花生 , 搅拌均匀 , 让花生完全和糖水融合即可 。
8、最后 , 在花生上面均匀的撒上芝麻 , 出锅冷凉即可食用了 , 这样好吃的花生糖就做好了 , 又酥又甜 。
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