1、葱切末 ， 榨菜切末备用
2、碗中倒入200克猪肉馅 ， 倒入葱末、榨菜末、盐、生抽、花椒粉、白砂糖 ， 搅拌均匀
3、碗中倒入面粉、猪油、糖粉、温水 ， 搅拌成絮状 ， 揉成面团
4、另用空碗倒入面粉、猪肉 ， 抓匀成油酥
5、案板刷油 ， 将面团揉光滑 ， 取面团200克 ， 按压成长方形 ， 两面刷油 ， 擀成面皮 ， 放入油酥 ， 抹均匀 ， 卷起 ， 按压成饼 ， 放入猪肉馅 ， 收口捏牢
【鲜肉月饼的做法有哪些 苏式鲜肉月饼怎么制作】6、放入烤盘 ， 食用色素适量 ， 烤箱预热180度上下火两面各烤10分钟 ， 完成 。
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