1、食材:食用油适量、鸡蛋适量、盐和胡椒调适量 。
【如何煎半熟鸡蛋 怎么煎半熟鸡蛋】2、开中火,用不沾平底锅加热油类(黄油、橄榄油或其他动物脂肪都可以) 。你可以试着滴一滴水,当水在锅上发出嗞嗞的声音时就证明锅已经够热了 。
3、小心地敲开鸡蛋并把鸡蛋滑入锅内 。如果你是新手,那么可以先把鸡蛋倒入碗中,再倒入锅里,以确保蛋黄完整没有破损 。注意不要让蛋占满整个锅底 。
4、加入少许盐和胡椒调味 。
5、由于锅的受热情况不同,蛋的边缘变成固体状大概需要45秒到2分钟的时间 。
6、给蛋翻面 。当蛋黄周围的蛋清还是透明状时用铲子轻轻把蛋翻面 。
7、等10秒钟,用铲子取出煎蛋,让有流动蛋黄的一面朝上即可 。
推荐阅读
- 如何选购钻石饰品
- 新鲜枇杷如何保存更久 新鲜枇杷的保存方法
- 如何细致脸上的毛孔
- 如何清洗衣服上的硅胶 怎么清洗衣服上的硅胶
- 如何才能激光祛斑
- 湖蟹怎么挑选 如何桃选螃蟹
- 梦幻新诛仙怎么制作芙蓉虾 梦幻新诛仙如何制作芙蓉虾
- 如何淡化脸上色斑
- 不愧是你下一句怎么接 不愧是你下一句如何接
- 怎么让自己睡得少但好 简介如何让自己睡得少但好