【苹果果实管理是怎样】果实套袋:果实套袋的时间 ， 依品种或目的而异 。金冠苹果可于谢花后10天开始进行 。元帅系和富士系,套袋的适宜时间为落花后30?40天 ， 套袋前,树上喷1次杀菌杀虫剂 。摘除纸袋 ， 一般于采收前20 ~30天进行 。双层纸袋先撕碎外层袋 ， 2?3天后去掉内层袋 。
一天内除袋的时间,宜在果面温度较高时进行;阴天则可全天摘除,否则易发生日灼 。纸袋摘除后 ， 果面应喷洒一次杀菌剂 。摘叶、转果和铺反光膜:富士苹果着色主要靠直射光 ， 在散射光条件下着色不良 ， 为此 ， 除袋前1周 ， 先摘除果台莲座叶和果台枝附近5 ~ 10cm范围的叶片 ， 使地面透光量达30%左右 ， 然后除去外层袋 ， 间隔数日后去除内层袋 。
除袋后 ， 经过5 ~6天浴光 ， 用手轻托果实转向 ， 使阴面转向阳面 ， 促使果实着色均匀 。1周之内再转动1次,促使果实全面着色 。铺反光膜 ， 有利提高内膛光照强度,提高果实品质 。应在果实着色期进行,将银膜铺于树下地表 ， 行间留出作业道 ， 边缘用砖块压住 。果实的成熟和采收:采收过早 ， 果实个小、色差、味淡,采收过晚则果肉发绵、不耐贮藏 。
判断果实成熟度 ， 确定适宜采收期的方法主要有:外观性状:果实大小、形状、色泽等都达到了本品种的固有性状;生理指标 如果肉硬度、淀粉含量、含糖量、乙烯含量、呼吸强度等;根据果实的生长期:在一定的栽培条件下 ， 苹果果实从落花到成熟,都需要一定的生长天数 ， 可由此来确定不同品种的采收期 。
常见品种从花瓣凋落到采收成熟所需天数:红星140 ~ 150天 ， 陆奥150 ~ 160天 ， 金冠140 ~ 145天 ， 王林 160 ~ 170 天 ， 乔纳金 155 ~ 165 天 ， 富士 170 ~ 175 天 。
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