【鸡蛋炒粉条的家常做法 鸡蛋炒粉条的烹饪方法】1、材料：鸡蛋2个 ， 大番茄1个 ， 粉条1把 ， 番茄酱 ， 甜辣酱少许 。
2、鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；粉条下水煮熟 ， 过凉水；
3、起油锅 ， 少油 ， 下鸡蛋液 ， 稍凝结后立即加番茄块翻炒；
4、炒至番茄出汁 ， 加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味）、盐；
5、将粉条加进去 ， 翻拌均匀 。
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