材料：500克意大利面、番茄、培根、火腿、蘑菇、洋葱、白芝麻和香菜 。
实践；
1.将螺丝面放入沸水中煮15分钟，加入适量的油和盐；
2.煮熟后，将腊肉和火腿放入冷水中干炸，盖上螺丝面，将西红柿丁和洋葱放入热锅中炸熟；
3.放入香菇，加盐，加水煮汁，加点红糖和番茄酱；
【螺丝面的家常做法如何做出正宗的螺丝面？】4.当它快熟时，勾芡并把调味汁倒在面条上 。撒些白芝麻即可食用 。
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