【铝制水杯对人体有害吗？】铝杯轻便耐用，价格便宜，但专家发现，铝在人体内过量积累会导致智力下降，记忆力下降，导致老年痴呆症 。铝会大量停留在神经细胞中，引起神经症状 。由于铝制餐具的质地不算太硬，在使用中器皿刮擦时，铝屑往往会脱落，遇酸性或碱性物质可形成铝离子进入人体 。所以炊具的选择尽量不要用铝制的炒勺或饭铲，铝制餐具的使用也不要接触酸碱 。
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