绿茶是中国的主要茶叶之一 。是指以茶树新叶或新芽为原料 , 不经发酵 , 经过杀青、定型、干燥等工序制成的饮料 。成品色泽和冲泡的茶汤保持了新茶的绿色风格 。经常喝绿茶可以防癌、降血脂、减肥 , 还可以减少尼古丁对吸烟者的伤害 。
【绿茶是什么茶?】绿茶由未发酵的茶叶制成 , 保留了鲜叶的天然物质 , 含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分 。绿茶中的这些天然营养成分对抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎有特殊功效 。绿茶是由适宜的茶树新梢 , 经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺流程制成的一种茶叶 。其干茶色泽
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