1、准备面粉适量 。
2、加水放适量酵母和成面团 。
3、盖盖子发大约4小时 。
4、准备打好皮的紫薯 。
5、紫薯切快 。
6、紫薯上锅蒸熟 。
7、待紫薯块蒸熟盛出 。
8、将紫薯捣成泥状 。
【紫薯怎么做好吃又简单 12步做紫薯包子】9、待面发开，揉面分成N小份，做成圆面皮 。
10、紫薯泥揉成球形，面皮包起，接口朝下，用刀沾面粉如图划口 。
11、蒸锅中放适量水，紫薯包码入锅中 。
12、开锅20分钟紫薯包就完成了 。
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