文章插图
【三宝煲怎么做 三宝煲如何做】1、主料： 茄子、凉瓜各1个，冬菇4只，豆豉1茶匙，姜1片 。
2、配料： 馅料：豆腐1块，油1汤匙，大豆芽、金菇各1两（约40克） 。
3、调味料：盐、糖各1/2茶匙，素味粉1/4茶匙，胡椒粉少许 。
4、芡料：素上汤1/2杯，盐、糖各1/4茶匙，生粉1茶匙 。
5、茄子、凉瓜（苦瓜）洗净，抹干，茄子切件，凉瓜切段，去瓤，冬菇浸软，去蒂，挤干水 。
6、大豆芽、金菇用刀剁烂，与捣烂的豆腐、调味料拌匀成馅，分别酿入茄子、凉瓜和冬菇里，泡油 。
7、烧热油1汤匙，爆香豆豉、姜片，加入芡料煮滚，放入酿好的三宝，文火煮5分钟即成 。
推荐阅读
- 怎么在家做奥尔良鸡腿 奥尔良鸡腿的做法
- 本科一批a类b类的区别 怎么区别本科一批a类b类
- 牛肚和牛腩怎么做汤 番茄牛肉牛肚汤做法分享
- 孩子上网成瘾父母怎么办 孩子上网成瘾父母如何处理
- 大个生蚝怎么做 大个生蚝的3种做法
- 家常泡小黄瓜怎么做 泡黄瓜做法教程
- 坐飞机怎么选座位 飞机座位如何选择
- 终日不成章的章怎么解释 终日不成章的章含义
- 双色煎蛋糕怎么做 如何做双色煎蛋糕呢
- 热水烫伤怎么处理不疼