文章插图
【米糊怎么做米粉 具体步骤是什么】1、先将上好大米磨成浆, 装袋滤干, 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成 。
2、圆的称米粉, 片状的称切粉, 通称米粉, 其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口 。其吃法多样 。
3、最讲究卤水的制作, 其工艺各家有异, 大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成, 香味浓郁 。
4、卤水的用料和做法不同, 米粉的风味也不同 。
推荐阅读
- 迷你世界怎么看年兽？
- 柴火鸡如何做才好吃 怎么做柴火鸡好吃
- 莴苣炒蛋家常做法 莴苣炒蛋的烹饪方法
- 面粉怎么做饼 面粉做饼最简单的做法
- 面鱼的正宗做法和配方 炸面鱼的做法和配方
- gta5怎么开好友战局
- 怎么解释这个成语:输了没输？
- 怎么取消微信实名认证 如何取消微信实名认证
- 华为手机怎么防止广告弹窗
- 多肉育苗方法 多肉怎么育苗