【什么是米氏方程？】
米氏方程表示酶促反应的初始速度和底物浓度之间关系的速度方程 。在酶促反应中，当底物浓度低时，该反应相对于底物是一级反应，而当底物浓度在中间范围时，该反应相对于底物是混合级反应 。当底物浓度增加时，反应从一级反应过渡到零级反应 。
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