【哪些蔬菜释火?】
苦瓜,夏季食用的好食品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分 。具有开胃消食、清热解暑、消除疲劳、清心明目等功能 。苦菜,苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C、矿物质等营养成分 。中医认为苦菜味苦性寒,有清热凉血解毒的作用 。蒲公英,一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等营养成分 。具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压的作用 。苦笋,苦笋味甘,凉而不寒,有消暑、解毒、减肥、健身、健胃、消食的作用 。仙人掌,性苦寒,主入心、肺、胃经,有
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