【哪种水果含果胶多？】1.苹果是最著名的水果 。它不含脂肪、钠或胆固醇，是果胶的最佳来源之一 。像所有的水果一样，苹果富含维生素和矿物质，也是纤维的丰富来源 。
2.柚子和橘子 。柚子、橘子和其他柑橘类水果的果皮或白皮中都含有大量的果胶 。但是，这些水果果肉中的果胶浓度并不高 。此外，柑橘类水果如橙子、柠檬和柚子也是维生素C、蛋白质和膳食纤维的理想来源 。
3.杏子 。杏的外观和味道与桃相似，但含有更多的果胶 。这两种水果还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A和C、叶酸、烟酸、铁和镁等 。杏是甜的但不多汁，
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