回民油性食材：面粉500g，鸡蛋1个，酵母6g，植物油，小苏打0.5g，盐 。
步骤：
1.用温水融化酵母，加入面粉盐，揉成光滑的面团 。加盖发酵2小时以上，膨胀至两倍以上；
2.打散鸡蛋；
【宁夏回族油香的粘贴方法】3.加入到做好的面团中，然后加入植物油小苏打和少许面粉；
4.一起揉成光滑的面团，醒一会儿；
5.将醒发好的面团分成20克左右的小剂量；
6.用手擀成小圆饼坯；
7.热锅放油冷却，放入圆饼坯；
八
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