牛腩秀和牛腩哪个好?


牛肉展肉和牛腩肉各有千秋 , 对身体都有营养 。
如何展示牛肉:1 。将牛肉洗净 , 切成段 。
2.卤汁中加入水、生抽、老抽、冰糖、白酒、葱、姜片、陈皮 , 加热后熬成卤汁 。
3.将锅里的姜加水加热至沸腾 , 放入牛肉展肉中 , 将牛肉展肉中的水烧尽 。
4.温水洗净后 , 加入准备好的盐水 , 继续煮三个小时 。
西冷肉的做法:1 。洋葱、青椒、西红柿、杏鲍菇洗净 。
2.将杏鲍菇、洋葱和番茄切成块 。牛腩洗净 , 切成大块 。
【牛腩秀和牛腩哪个好?】3.将植物油倒入锅中 , 

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