南薯是什么 什么是南薯
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【南薯是什么 什么是南薯】1、一种植物 。又名芭蕉芋 , 曾是三荒四月家家户户必备口粮 , 经过清洗、去皮、碎块、打浆、过滤、除砂、烘干等程序 , 可加工成南薯粉和粉条 , 具备长久保存的特性 , 可烹饪著名客家美食横陂小炒 。
2、蕉芋:蕉芋:为美人蕉科的植物 。多年生草本植物 , 高达3米 。具块状根茎 。茎紫色 , 直立 , 粗壮 。叶互生;叶柄短;叶鞘边缘紫色;叶片长圆形 , 长表面绿色 , 边缘或背面紫色;有羽状的平行脉 , 中脉明显 。总状花序疏散 , 单一或分叉;花单生或2朵簇生 , 小苞片卵形 , 淡紫色;蒴果成3瓣开裂 , 瘤状 。花期9-10月 。
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