最简单豆腐乳的做法,豆腐乳用来炒什么菜好吃？ _知识经验

【最简单豆腐乳的做法,豆腐乳用来炒什么菜好吃？】你好！我是美食领域的丫头酱酱，首先很高兴回答你的问题最简单豆腐乳的做法：豆腐乳用来炒什么菜好吃？

文章插图
我的回答是：做一道简单的腐乳炒空心菜，味道也是极香下饭，好吃到连汁都拌饭吃光。空心菜在这个春季是最新鲜的接下来我们一下它的具体做法吧！【准备食材】新鲜空心菜一把、蒜3瓣、豆腐乳三块

文章插图
【烹饪步骤】将空心菜用手摘下嫩茎的部分，再将其清洗干净沥干水分2、蒜头洗干净后放到砧板上用刀背拍碎

文章插图
3、热锅冷油、油温烧三成热加入蒜末炒香
4、放入空心菜炒至断生再加入3块豆腐乳，关小火，用锅铲将豆腐乳压碎压散，再将空心菜豆腐乳翻炒均均即可关火装盘。
【豆腐乳炒空心菜小帖士】1、空心菜尽量买到鲜嫩的、最好买到白梗空心菜，炒出来梗会比较软嫩容易入味
2、放入豆腐乳时，可以适当的加入豆腐乳汁，炒出来带汁会更好吃
3、如果你喜欢吃辣，可以适当的加入小辣椒，炒出来味道更加咸香
豆腐乳搭配春季新鲜食材，那是最美味最下饭的，如果你是喜欢吃肉类的，豆腐乳也可以用来蒸猪脚，还可以焖五花肉，我最爱的还是豆腐乳炒空心菜，因为这样做即不油腻还下饭。
大家好？我是美食领域的丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢分享的宝妈，首先感谢您的用心阅读，如果您喜欢，欢迎您收藏转发评论点赞关注@丫头酱酱
煎饼里的腐乳怎么做好吃？我是西北人，我们西北农村的煎饼做法很多，酱料的种类也很多，我可以给你介绍一下我们西北农村煎饼最家常的做法之一。

文章插图
煎饼
1.配料，面粉500克，水适量（和面糊，少点水薄）葱花少许，鸡蛋两个，盐，味精，十三香适量
2做法，平底锅烧热，刷油。温度不要太高，盘后倒入面糊适量，煎至两面金黄就可以出锅了。
酱料
我们农村的酱料其实很简单，从市场上买的面酱和辣椒酱搭配上，按自己口味来，再卷上葱丝，炒好的土豆丝，都可以。
现在的年轻人还喜欢抹一些番茄酱，和老干妈，其实煎饼真的是一个有万能吃法的美食，你觉得抹什么酱最好吃呢？（纯手打哦！^_^）